Belek-belek resepi kek, kat My resipi ternmpk kek yg Cik Mat Gebu buat satu masa dulu. Bila baca resepi dia rasa macam best jer. So, ajak Hasha buat sama-sama last Saturday. Sedap rupanya. Ramai yg setuju. Kalau rajin, boleh cuba. I did a few changers. Instead of plain cake, I mixed it with cocoa. I like it that way. For me it tasted so much better.
Bahan-bahannya :
1. 250 g mentega
2. 230 g gula castor
3. 4 bj telur gred A
4. 80 g keju cheddar - didadu sederhana
5. 100 ml susu uht
6. 280 g tepung gandum
7. 1 camca teh baking powder. ( tak perlu jika guna tepung kek )
Cara-caranya :
1. Putar mentega bersama butter hingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu.
3. Tambah kan kiub-kiub keju. Gaul perlahan.
4. Masukkan tepung berselang seli dgn susu uht td.
5. Kacau hingga sebati dan masukkan ke dalam tin pembakar.
6. Bakar pada suhu 175 c selama 45 min.
No comments:
Post a Comment